本日5日(金)ご予約のあったおまかせコースランチ

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本日ご予約いただき、ご提供したおまかせコースランチです(^^)

内容は・・・

前 菜 暖かいえんどう豆のスープ

    じゃが芋とピーマンのマリネ

    茶そば穴子巻き トリュフ塩で

    じゅんさいカクテル 白だしジュレのせ

    白ネギときはだまぐろのしぐれ煮

    なめ茸ときゅうり・みょうがの和え物

造 り 京都産 やがら・長崎産 糸より・和歌山産 真あじの造り

焼き物 蓮根の肉詰め・穴子のかき揚げ   おまけ 真あじの骨せんべい

飯 物 きのこの釜飯

    松茸の土瓶蒸し

食後のドリンク 珈琲

喜んでいただけたようで 良かったです♪

おまかせコースランチは、仕入れにより 内容は替わります

2021年11月5日 コースランチ エンドウ豆のスープ 2021年11月5日 コースランチ前菜 

2021年11月5日 コースランチ やがら・糸より・真あじ造り 2021年11月5日 コースランチ焼き物 蓮根の肉詰めと穴子のかき揚げ  

 

2021年11月5日 真あじの 骨せんべい おまけ 2021年11月5日 コースランチ キノコの釜飯2021年11月5日 コースランチ マツタケの土瓶蒸し 2021年11月5日 食後のコーヒー